环境与生物工程实验教学中心为江苏省高等学校实验教学示范中心，承担着环境与生物工程学院环境工程专业、生物工程专业、辐射防护及核安全专业及化工学院相关专业的实践课程教学任务，并面向全校开设开放性实验，在培养学生工程实践能力方面发挥了重要的作用。目前中心设有“水污染控制实验室”、“固体废物处理处置实验室”、“大气污染控制实验室”、 “微生物实验室”、 “生物化学实验室”、“放射化学实验室”、 “辐射剂量测量实验室”、“核物理基础实验室”、“环境工程仿真实验室”等16个实验室，实验场地面积1200m2，设备480余台（套），仪器设备资产总值约620万元，主要用于开设本科生基础类实验、综合类实验、开放实验、创新性实验、本科生科研训练项目、毕业设计和研究生基础实验。
环境与生物工程实验教学中心面向环境与生物工程学院学生开设《现代环境分析技术实验》、《环境工程专业实验》、《环境监测实验》、《环境微生物实验》、《微生物学实验》、《生物工程综合实验》、《分离工程实验》、《生物化学实验》、《辐射防护实验》及《水污染控制工程课程设计》、《大气污染控制工程课程设计》、《固体废物处理课程设计》、《工业废水处理课程设计》、《烟气处理课程设计》、《生物工程课程设计》、《辐射防护课程设计》等实践课程，并接纳相关专业学生开展科研训练、毕业设计等实践环节，为培养相关专业“高素质、高层次、复合型、创造性”人才提供了高水平的实践教学基地。